1-Anoreksiya nervoza (AN), yaş, cinsiyet, gelişimsel yörünge ve fiziksel sağlık bağlamında önemli ölçüde düşük vücut ağırlığına yol açan, gereksinimlere göre enerji alımının kısıtlanmasıdır. Kilo alma veya şişmanlama konusunda yoğun bir korkunun yanı sıra kişinin vücut ağırlığını veya şeklini deneyimleme ve değerlendirme biçiminde bir bozukluk eşlik eder.
AN’nin iki alt türü vardır: kısıtlayıcı tür ve tıkınırcasına yeme/arındırma türü.
a-Kısıtlayıcı tür, tıkınırcasına yeme/arındırma davranışlarının olmadığı, diyet, oruç ve/veya aşırı egzersiz yoluyla kilo kaybının sağlandığı durumları tanımlar.
b-Tıkınırcasına yeme/arındırma türü, bu durumdaki bireyin kendi kendine kusma, müshil ve diüretiklerin kötüye kullanımı gibi tekrarlayan tıkınırcasına yeme ve arınma davranışı atakları sergilediği durumları tanımlar.
Anoreksiyalı ergenlik ve ergenlik sonrası kadınlar, bu bireylerin karşılaştıkları aşırı kilo kaybı nedeniyle sıklıkla amenore , yani adet dönemlerinin kaybı yaşarlar. Amenore, DSM-IV’te anoreksiya tanısı için gerekli bir kriter olmasına rağmen, yalnızca bu tanıya özgü doğası nedeniyle DSM-5’te çıkarılmıştır, çünkü erkek, menopoz sonrası kadınlar veya başka nedenlerle adet görmeyen kişiler bu kriteri karşılayamaz. Bulimia hastası kadınlar da amenore yaşayabilir, ancak nedeni net değildir.
2-Bulimia nervoza (BN), tekrarlayan tıkınırcasına yeme ve ardından temizleme (kendi kendine kusma, kusma noktasına kadar yeme, aşırı müshil/diüretik kullanımı veya aşırı egzersiz) gibi telafi edici davranışlarla karakterizedir. Oruç tutma, tıkınırcasına yeme sonrası temizleme yöntemi olarak da kullanılabilir. Ancak, anoreksiya nervozadan farklı olarak, vücut ağırlığı minimal normal bir seviyede veya üzerinde tutulur. BN’nin şiddeti, haftada uygunsuz telafi edici davranış ataklarının sayısına göre belirlenir.
3-Tıkınırcasına yeme bozukluğu (Binge eating disorder-BED), BN ve AN tıkınırcasına yeme/kusma alt tipinde bulunan uygunsuz telafi edici davranışların kullanılmadığı tekrarlayan tıkınırcasına yeme ataklarıyla karakterizedir. Tıkınırcasına yeme atakları normalden çok daha hızlı yemek yeme, rahatsız edici derecede tok hissedene kadar yeme, fiziksel olarak aç hissetmemenize rağmen büyük miktarlarda yemek yeme, ne kadar yediğinizden utandığınız için tek başınıza yemek yeme ve/veya yemek yedikten sonra kendinizden tiksinme, depresyon veya çok suçluluk duyma ile ilişkilidir. BED tanısı konulabilmesi için tıkınırcasına yemeyle ilgili belirgin sıkıntı mevcut olmalı ve tıkınırcasına yeme 3 ay boyunca haftada ortalama bir kez meydana gelmelidir. BED’in şiddeti haftada tıkınırcasına yeme ataklarının sayısına göre belirlenir.
4-Pika, gelişimsel olarak uygun olmayan veya kültürel olarak desteklenmeyen bir şekilde besleyici olmayan, yiyecek olmayan maddelerin ısrarla yenmesidir. Tüketilen maddeler yaşa ve bulunabilirliğe göre değişse de kağıt, sabun, saç, tebeşir, boya ve kil, pika tanısı konan kişilerde en sık tüketilenler arasındadır. Pika başlangıcının demir eksikliği anemisi, yetersiz beslenme ve gebelik dahil olmak üzere birden fazla nedeni vardır ve pika genellikle zihinsel engellilik, otizm spektrum bozukluğu ve şizofreni gibi işlev bozukluğuyla ilişkili diğer ruh sağlığı bozukluklarıyla birlikte görülür. Pika tanısının haklı çıkması için davranışların en az bir ay sürmesi gerekir.
5-Ruminasyon bozukluğu , tekrar tekrar çiğnenebilen, tekrar yutulabilen veya tükürülebilen yiyeceklerin tekrar tekrar kusmasını kapsar. Bu tanının doğrulanması için, davranışların en az bir ay boyunca devam etmesi ve yiyeceklerin kusmasının başka bir tıbbi duruma atfedilmemesi gerekir. Ek olarak, ruminasyon bozukluğu AN, BN, BED ve ARFID’den farklıdır ve bu nedenle bu hastalıklardan birinin seyri sırasında ortaya çıkamaz.
6-Kaçıngan/kısıtlayıcı gıda alımı bozukluğu (Avoidant/restrictive food intake disorder – ARFID), bir kişinin besinsel enerji ihtiyaçlarını karşılamasını engelleyen, yemek yemeye karşı ilgisizlik, gıdanın duyusal özelliklerine dayalı kaçınma veya yemenin olumsuz sonuçları hakkında endişe gibi bir beslenme veya yeme bozukluğudur. Sıklıkla kilo kaybı, beslenme yetersizliği veya büyüme yörüngelerine ulaşamama ile ilişkilendirilir. Özellikle, ARFID, kişinin vücut ağırlığının veya şeklinin deneyimlenme biçiminde bir bozukluğa dair kanıt olmaması bakımından AN ve BN’den farklıdır. Bozukluk, mevcut gıda eksikliği, kültürel uygulamalar, eş zamanlı bir tıbbi durum veya başka bir zihinsel bozuklukla daha iyi açıklanamaz.
7-Diğer Belirtilen Beslenme veya Yeme Bozukluğu (Other Specified Feeding or Eating Disorder – OSFED), AN, BN veya BED için DSM-5 kriterlerinin tamamını karşılamayan bir yeme veya beslenme bozukluğudur. Aksi belirtilmemiş yeme bozukluklarına örnek olarak, önemli kilo kaybına rağmen düşük kilolu olmak dışında AN için tüm kriterleri karşılayan atipik anoreksiya nervoza; bulimik davranışların daha az sıklıkta olması veya yeterince uzun süredir devam etmemesi dışında BN için tüm kriterleri karşılayan atipik bulimia nervoza; tasfiye bozukluğu; ve gece yeme sendromu verilebilir.
8-Belirtilmemiş Beslenme veya Yeme Bozukluğu (Unspecified Feeding or Eating Disorder-USFED), önemli işlev alanlarında belirgin sıkıntıya ve bozukluğa neden olan ancak diğer tanıların hiçbirinin tüm kriterlerini karşılamayan beslenme veya yeme bozukluklarını tanımlar. Sunumun belirtilen bir bozukluk için kriterleri karşılamamasının belirli nedeni belirtilmemiştir. Örneğin, acil servis ortamı gibi daha spesifik bir tanı koymak için yeterli bilgi olmadığında USFED tanısı verilebilir.