Zollinger Ellison sendromunda (ZES) başta pankreas olmak üzere gastrin salgılayan bir tümör, gastrinoma vardır. Pankreas başındaki gastrin salgılayan tümör, % 60 malign, % 30 benigndir.
Malign olguların yarıdan fazlası lokal invaziv, üçte ikisi metastaz yapmıştır.
ZES’da, ciddi, dirençli peptik ülserler, böbrek taşları ve kalsiyum yüksekliği vardır.
Olağan dışı lokalizasyonlarda yerleşmiş, multiple ülserler tipikdir.
Gastrinomalar duodenum, peripankreatik dokuda da yerleşebilir.
MEN sendromları ile en sık birlikte de olabilir.