Arakidonat 5-lipoksijenaz inhibitörleri, iltihaplı lökotrienlerin üretiminde sorumlu olan arakidonat 5-lipoksijenaz (5-lipoksijenaz veya 5-LOX) enziminin etkisini yavaşlatan veya durduran bileşiklerdir . Lökotrienlerin aşırı üretimi, astım , alerjik rinit ve osteoartritte iltihabın başlıca nedenidir .
5-LOX inhibitörlerinin örnekleri arasında farmasötik ilaçlar olan meklofenamat sodyum , zileuton ve doğal ürünler olan miksoselinler/psödoşelin ve nordihidroguaiaretik asit (NDGA)yer alır.
Gıdalarda eser miktarda bulunan bazı kimyasalların ve bazı diyet takviyelerinin 5-LOX’u engellediği gösterilmiştir; bunlar arasında baicalein, kafeik asit , kurkumin , hiperforin ve sarı kantaron bulunur .
Boswellia serrata‘da bulunan biyoaktif boswellik asitlerden biri olan Asetil-keto-beta-boswellik asit ( AKBA ), allosterik bir inhibitör olarak 5-lipoksijenazı güçlü bir şekilde inhibe ettiği bulunmuştur.
Boswellia uygulamasının beyin tümörü nedeniyle ışınlanan hastalarda beyin ödemini azalttığı gösterilmiştir ve bunun 5-lipoksijenaz inhibisyonundan kaynaklandığı düşünülmektedir