B6 vitamininin aktif formu Piridoksal fosfat, özellikle aminoasit metabolizmasında transaminasyon ve dekarboksilasyon reaksiyonlarını katalizleyen enzimlerin koenzimidir. HEM halkasının sentezinde görev yapan ALA sentaz ve glikojen yıkımında görev yapan glikojen fosforilaz enzimlerinin de kofaktörü olarak kullanılır.