Sanger çözeltisi olarak bilinen fluodinitrobenzen, (FDNB) N-terminal amino grubunu ayırır. Uzun zincirli polipeptit dizilerini belirleyebilmek için bunların öncelikle küçük parçalara ayrılmaları gerekir. Bu işlem için değişik maddeler kullanılır. Safra asit tayin edilmesi için Hay testi yapılır. İdrarda kalitatif protein tayini için Purdy metodu kullanılır. Bence-Jones proteini tayini için Toluen sülfonik asit testi yapılır. İdrarda ürobilin tayini için Schlesinger testi yapılır.