Sitozolün işlevleri arasında moleküllerin hücre boyunca taşınması, hücre organellerine yapısal destek sağlanması, hedef bölümlere sinyal iletimi, hücresel metabolik süreçler ve reaksiyonlar için bir platform sağlanması yer alır. Metabolik reaksiyonlar glikoliz, protein sentezi ve hücre bölünmesini içerir .
Ökaryotlarda sitozol, hücrenin tüm organellerinin bulunduğu “çorba”dır. Aynı zamanda hücre iskeletinin de evidir. Sitosol çözünmüş besinleri içerir, atık ürünlerin parçalanmasına yardımcı olur ve materyali hücre içinde hareket ettirir . Çekirdek genellikle hareket ettikçe şeklini değiştiren sitoplazmayla birlikte akar.
Sitozolde RNA, organik bileşenler, atık maddeler ve mineraller bulunabilir. Ayrıca prokaryotik hücrelerde DNA sitozol içerisinde bulunur.
Sitozol ile hücrenin dış ortamı (ekstrasellüler matriks) birbirinden ayırır. Organellerin zarları ise sitozol ile organellerin iç kısmını ayrı tutar. Biyolojik zarlar hücre ve organellerin madde alış verişini de düzenler.
Sitozol; glikoz, bazı basit şekerler, polisakkaritler, amino asitler, nükleik asitler ve yağ asitleri de dahil olmak üzere birçok makromolekülü ve daha ufak organik molekülleri de içerir. Ayrıca sodyum, potasyum, kalsiyum iyonları ve diğer elementler de sitozolün içinde bulunabilirler.