Akkermansia muciniphila, insan fekal örneğinden yakın tarihte izole edilen ve dikkatleri üzerine çeken gastrointestinal mikrobiyotaüyelerinden biridir. Bilimsel çalışmalardan elde edilen sonuçlar, Akkermansia muciniphila’ nın diyabet ve obezite gibi günümüzünönemli sağlık sorunlarına karşı alternatif bir çözüm olabileceğini düşündürmektedir. Akkermansia’ nın bu etkisi, müsini degradeedebilme yeteneği sayesinde mukus kalınlığını ve bağırsak bariyer bütünlüğünü pozitif şekilde modüle ederek metabolik endotoksemiyiazaltmasından kaynaklanmaktadır. Akkermansia insülin salgılanmasını uyaran GLP-1 hormonunu sekresyonunu arttırarak da etkiliolmaktadır. İnsanların beslenme alışkanlıkları, alkol tüketimi, metmorfin ve antibiyotik tedavileri bağırsaktaki Akkermansiayoğunluğunu birebir etkileyen faktörler arasındadır. Bireylerin diyetlerinde yer alan gıdaların polifenol, probiyotik ve prebiyotikiçeriklerinin de Akkermansia sayısı üzerine etkilerinin olduğu belirlenmiştir.