Suberozis, genellikle küflü mantar tozuna maruz kalma sonucu oluşan Penicillium glabrum (eski adıyla Penicillium frequentans ) mantarının neden olduğu bir tür aşırı duyarlılık pnömonitidir. Chrysonilia sitophilia , Aspergillus fumigatus , kirlenmemiş mantar tozu ve Mucor macedo da hastalığın patogenezinde önemli rollere sahip olabilir. Mantar; genellikle mantar meşesinden ( Quercus suber ) hasat edilir ve küflenene kadar sıcak ve nemli bir ortamda levhalar halinde saklanır. Mantar işçileri bu işlem sırasında organik tozlara maruz kalabilir ve bu da bu hastalığa yol açabilir.