Apo A-1, lesitin kolesterol açl transferaz (LCAT) enziminin aktivatörüdür. HOL dokulardan topladığı kolesterolü esterleştirip yapısında tutabilmek için apoA-1’e gereksinim duyar. Aynı zamanda apo A-1, HDL’nin karaciğer reseptör ligandıdır. HDL topladığı kolesterolü karaciğer aktarabilmesi için apoA-1 gereklidir.