Aşağıdaki glikozaminoglikanlardan hangisi üronik asit içermez?
a-Hiyalüronik asit
b-Keratan sülfat ************
c-Dermatan sülfat
d-Kondroitin sülfat
e-Heparin
CEVAP: B
Glikozaminoglikanlar ( GAG ) uzun, çoğunlukla tekrarlayan disakkarit birimlerinden ( asid şeker- aminoşeker ) oluşan heteropolisakkarit zincirleridir. Aminoşekerler çoğunlukla D-glukozamin veya D-galaktozamindir. Asidik şekerler ise D-glukronik asit veya bunun C-5 epimeri olan L-İduronik asittir. GAG’lardan asidik şeker içermeyen tek istisna, asidik şeker yerine galaktoz içeren keratan sülfattır.
Bu şekerler fizyolojik pH da negatif yüklü olan karboksil ve sülfat grupları ile birlikte GAGlara kuvvetli negatif yük kazandırırlar. Bu özellik sayesinde sıvı ortamda uzanırlar ve birbirlerini uzaklaştırırlarken etraflarında bir su örtüsü vardır. Bası uygulandığında, aynı yüklü iki mıknatısın birbirini ittiği gibi kayarak uzaklaşırlar. Bu müköz sekresyonların ve sinovyal sıvının kaygan yoğunluğunu sağlar. Bası kalktığında hemen eski hacimlerine kavuşurlar, bu özellik sinoviyal sıvı ve gözün hümör akközün esnekliğini sağlar.
Sonuç olarak keratan sülfat’ın disakkarid ünitesi N-asetil glukozamin ve galaktoz dur (üronik asit içermez).
